Les conseils TS Nutrition

Apprenez-en plus sur la nutrition et le coaching.

Chez Ts Nutrition, nous comprenons l'importance d'une alimentation équilibrée et d'un coaching personnalisé pour atteindre vos objectifs de santé et de bien-être. Notre blog vous fournit des informations précieuses et des conseils pratiques sur la nutrition et le coaching sportif.

  • Programme alimentaire sur-mesure

    Un programme alimentaire sur-mesure est un plan nutritionnel construit à partir de VOS données : votre bilan de santé, votre composition corporelle, votre rythme de vie, vos goûts et votre objectif.

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  • Stopper les fringales : la méthode complète pour arrêter de grignoter sans frustration

    Les fringales ne sont presque jamais un manque de volonté. Elles sont physiologiques (glycémie, hormones), comportementales (stress, ennui, habitudes) ou liées au microbiote (les bactéries influencent vos envies). Pour les stopper durablement : 20-30 g de protéines par repas, 15-20 g de fibres aux repas principaux, stabiliser la glycémie (couper les sucres rapides isolés), dormir 7-8h et identifier les déclencheurs émotionnels. Sans ces 5 leviers, aucun « régime » ne tient.

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  • Préparation sportive : que manger pour améliorer ses performances ?

    La performance sportive se joue à 70 % dans l'assiette et 30 % dans l'entraînement. Les 4 leviers clés : timing nutritionnel (repas mixte 2-3 h avant, recharge dans les 60 min après), macros adaptées (1,6-2 g de protéines/kg, 4-7 g de glucides/kg selon l'intensité), hydratation (35 ml/kg + sodium), et micronutrition (fer, vitamine D, oméga-3). Sans ces 4 piliers, même le meilleur plan d'entraînement plafonne. Vous vous entraînez sérieusement, vous suivez un plan, vous progressez… et puis ça stagne. Force qui plafonne, fatigue qui traîne, blessures qui s'enchaînent. 90 % du temps, le problème n'est pas l'entraînement, c'est la récupération. Et la récupération, c'est avant tout un sujet nutritionnel. Que vous soyez sportif amateur ou confirmé, courez, soulevez de la fonte, fassiez du tennis, du foot, du vélo ou du yoga intense, votre alimentation détermine votre énergie, votre récupération, votre concentration et votre progression. Chez TS Nutrition Coaching, nous accompagnons les sportifs avec une approche personnalisée, en adaptant l'alimentation à votre discipline, votre objectif et votre rythme. Voici les principes essentiels.

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  • Alimentation CrossFit : le guide complet pour progresser sans plateau

    Pour progresser en CrossFit, visez 1,6 à 2,2 g de protéines/kg/jour, 4 à 7 g de glucides/kg/jour (selon le volume d'entraînement), et 0,8 à 1,2 g de lipides/kg/jour. Mangez un repas mixte glucides + protéines 2-3 h avant le WOD, et 30 g de protéines + glucides dans les 60 minutes après. Sans cette structure, votre récupération plafonne et vos PR s'éloignent. Le CrossFit est l'une des disciplines les plus exigeantes au monde. Vous mélangez en une seule séance haltérophilie, gymnastique, sprint, métabolique et cardio, souvent dans des plages d'effort allant de 1 à 30 minutes à intensité maximale. Conséquence : la demande nutritionnelle d'un crossfitter est sans commune mesure avec celle d'un pratiquant de musculation classique. Si votre alimentation n'est pas adaptée, vous sentirez vite les conséquences : récupération qui traîne, sommeil dégradé, blessures à répétition, plateaux interminables. Chez TS Nutrition Coaching, nous accompagnons de nombreux pratiquants de CrossFit avec une approche sur mesure : prise de masse, perte de gras, performance compétitive, retour de blessure. Voici la méthode.

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  • Alimentation et sommeil : pourquoi votre assiette décide (en grande partie) de votre nuit

    Ce que vous mangez modifie directement la production de mélatonine, sérotonine et cortisol, les trois hormones clés du sommeil. Un dîner riche en tryptophane, magnésium et glucides complexes (pris 2 à 3 h avant le coucher) améliore mesurablement l'endormissement et la qualité du sommeil profond. À l'inverse, alcool, sucres rapides et repas gras tardifs fragmentent les nuits, même quand vous croyez « bien dormir ». Vous tournez dans votre lit à 1h du matin ? Vous vous réveillez à 4h sans raison ? Vous êtes épuisé au réveil malgré 8 heures au lit ? Avant de blâmer le stress ou les écrans, regardez votre assiette. Les liens entre alimentation et sommeil sont aujourd'hui solidement documentés. L'American Academy of Sleep Medicine et plusieurs revues systématiques (St-Onge et al., 2016, Advances in Nutrition) confirment que certains nutriments influencent directement la durée et la qualité du sommeil, parfois de manière spectaculaire. Chez TS Nutrition Coaching, nous intégrons systématiquement la qualité du sommeil dans nos suivis, parce que bien dormir, c'est aussi mieux récupérer, mieux gérer son poids et mieux performer.

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  • Alimentation marathon : la stratégie nutritionnelle qui change tout (et qui évite le « mur »)

    Pour améliorer ses performances sportives, l’alimentation doit fournir suffisamment d’énergie avant l’effort, soutenir la récupération après l’entraînement et maintenir un bon équilibre sur l’ensemble de la journée. Une nutrition adaptée améliore l’endurance, la force, la concentration et la récupération. Préparer un marathon nutritionnellement, c'est saturer ses réserves de glycogène les 3 derniers jours (8 à 12 g de glucides/kg/jour), s'hydrater avec 500-700 mg de sodium par litre, ingérer 60 à 90 g de glucides par heure pendant la course, et ne jamais tester quoi que ce soit le jour J. Ce qui fait la différence entre boucler en 3h45 et marcher les 8 derniers kilomètres ? Une stratégie validée à l'entraînement. Le « mur du marathon » n'est pas une fatalité. C'est une panne d'énergie : vos muscles n'ont plus de glycogène, votre cerveau plus de glucose, et votre corps bascule en mode survie. La bonne nouvelle ? Cette panne est presque toujours évitable avec une stratégie nutritionnelle précise. Chez TS Nutrition Coaching, nous accompagnons depuis plusieurs années des coureurs amateurs comme confirmés. La règle que nous répétons à chacun : rien ne s'improvise le jour de la course. Tout se teste à l'entraînement.

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  • Préparation sportive : que manger pour améliorer ses performances ?

    Pour améliorer ses performances sportives, l’alimentation doit fournir suffisamment d’énergie avant l’effort, soutenir la récupération après l’entraînement et maintenir un bon équilibre sur l’ensemble de la journée. Une nutrition adaptée améliore l’endurance, la force, la concentration et la récupération.

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  • Alimentation et sommeil : que manger pour mieux dormir ?

    L’alimentation influence directement la qualité du sommeil en agissant sur les hormones comme la mélatonine, la sérotonine et le cortisol. Une alimentation adaptée favorise l’endormissement et la récupération, tandis qu’une alimentation déséquilibrée peut provoquer des réveils nocturnes, de la fatigue et des troubles du sommeil.

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